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TINTO PESQUERA ORIGINAL 2018

Vendimia:
La vendimia se realizó durante la primera quincena de octubre, con sistema de recogida manual.
Elaboración:
La elaboración se realizó en depósitos termorregulados de 20.000 litros de capacidad. Se realizó un estrujado ligero y maceración en frío a una temperatura controlada de 10ºC durante 7 días, seguida de fermentación alcohólica controlada a 26ºC durante 7 días.
Crianza en Roble americano durante 24 meses.

  • Año de plantación: 2010

  • Variedad: tempranillo 100%

  • Barrica: 24 meses de Roble americano

  • Pago de San Martín de Rubiales

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  • Nota de cata:
    Vino de guarda de color profundo. Presenta una boca estructurada, voluminosa y de taninos sedosos. De nariz compleja y elegante, presenta aromas de frutas negras y frutas del bosque, con notas especiadas.

  • Tiene una capacidad de envejecimiento de más de 10 años.

Tinto Pesquera Original
hará que rememore los orígenes de Pesquera, un gran vino con alma
Alejandro Fernández, la revolución de la industria vinícola, dentro y fuera de la Ribera del Duero que perdura hasta el día de hoy